Fondi si prepara ad accogliere la VIII edizione di "Brunello a Palazzo", l'evento enogastronomico organizzato dall'Associazione Decant che celebra il prestigioso Brunello di Montalcino e le eccellenze gastronomiche pontine.
Un Viaggio nel Gusto: Brunello di Montalcino a Palazzo Caetani Venerdì 6 dicembre, Palazzo Caetani nel cuore di Fondi diventerà il tempio del Brunello di Montalcino, con un percorso degustativo che unisce i migliori vini toscani alle prelibatezze del territorio pontino.
Masterclass Esclusive sul Brunello di Montalcino L'evento dell'Associazione Decant propone due Masterclass di alto livello:
- Ore 18:30: "Montalcino secondo la visione di Enzo e Monica Tiezzi"
- Protagonista: Monica Tiezzi
- Ore 19:30: "Il Rosso di Montalcino nel tempo"
- Condotta da Davide Bonucci
Le Cantine del Brunello di Montalcino saranno le protagoniste dell'Evento.
Saranno presenti le più prestigiose cantine di Brunello:
- Argiano
- Carpineto
- Casa Raia
- Castello Tricerchi
- Castiglione del Bosco
- Col, d'Orcia
- Corte dei Venti
- Cupano
- Fattoi
- Fattoria del Pino
- Palazzone
- La Fornace
- La Fortina
- La Gerla
- Le Chiuse
- Le Ragnaie
- Mastrojanni
- Paradiso di Cacuci
- Podere le Ripi
- Poggio Lucina
- San Felice
- San Polo
- San Lorenzo
- Sesti
- Tenuta Buontempo
- Tenute Silvio Nardi
- Terre Nere
- Tiezzi
- Tornesi
- Villa Poggio Salvi
Eccellenze Gastronomiche Pontine a Confronto Il percorso enogastronomico vedrà la partecipazione di 14 realtà culinarie locali, tra cui:
- Antico Mulino & Agricola Marcellino
- Antipapa Beato Ristoro
- Bruno D'Angelis Pasticcere
- Chosen Restaurant
- Mani in Pasta
- Norcineria Petrillo
Dettagli dell'Evento Brunello a Palazzo
- Data: Venerdì 6 dicembre
- Location: Palazzo Caetani, Fondi
- Orario: 19:30 - 24:00
- Organizzazione: Associazione Decant
- Patrocini:
- Ente Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi
- Comune di Fondi
Un'Esperienza Unica nel Panorama Enogastronomico L'ottava edizione di "Brunello a Palazzo" si conferma come un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia di qualità, un viaggio sensoriale che unisce il prestigio del Brunello di Montalcino con le eccellenze del territorio pontino.