Ancora una volta tutto esaurito per Franciacorta in Villa.
A pochi giorni dall'evento, la tredicesima edizione della manifestazione enogastronomica promossa e organizzata dall'Associazione Decant ha registrato il sold out, confermando il ruolo di riferimento assoluto per gli appassionati di Franciacorta nel Sud Pontino e in tutto il Centro-Sud Italia.
Sabato dalle 20 alle 24, gli spazi di Villa Cantarano a Fondi si trasformeranno nel cuore pulsante della cultura enologica italiana, animati da 25 prestigiose cantine del Consorzio Franciacorta e dalle eccellenze gastronomiche del territorio pontino.
Tredici anni di successi dell'Associazione Decant
Il nuovo sold out non sorprende chi segue da anni il lavoro dell'Associazione Decant. In tredici edizioni, Franciacorta in Villa è cresciuta fino a diventare una tappa fissa nel calendario degli eventi enogastronomici del Sud Pontino, richiamando appassionati da diverse regioni italiane e contribuendo in maniera significativa alla diffusione della cultura del Franciacorta nel territorio pontino.
«Il sold out registrato con largo anticipo rappresenta un importante attestato di fiducia nei confronti di una manifestazione che da tredici anni promuove la qualità, la cultura del vino e le eccellenze gastronomiche del territorio. Un risultato che premia il lavoro di tutti coloro che contribuiscono alla crescita dell'evento» spiegano gli organizzatori dell'Associazione Decant.
Le Masterclass
Prima della serata principale, l'Associazione Decant propone due masterclass: la prima alle 20 e avrà titolo "La nostra gastronomia e il Franciacorta" patrocinata dal Comune di Fondi, seguirà una seconda masterclass "Decant....iamo La nostra gastronomia" patrocinata dal Parco Monti Ausoni e Lago di Fondi in programma nel pomeriggio di sabato. La partecipazione è gratuita e a posti limitati: un'occasione preziosa per approfondire gli abbinamenti tra le bollicine lombarde e le eccellenze gastronomiche del Sud Pontino, guidati dai massimi esperti del settore.
Le 25 Cantine del Consorzio Franciacorta
Il percorso di degustazione di Franciacorta in Villa offrirà quest'anno una selezione di 25 prestigiose cantine del Consorzio Franciacorta:
1701 Franciacorta • Antica Fratta • Barone Pizzini • Bellavista • Berlucchi Franciacorta • Bosio • Ca' del Bosco • Camillucci • Camossi • Castel Faglia Monogram • Castello Bonomi Contadi Castaldi • Facchetti • Ferghettina • Freccianera Franciacorta • La Torre • Le Marchesine • Marchesi Antinori Tenuta Montenisa • Mirabella • Mosnel • Ricci Curbastro • Tenuta Moraschi • Terra Donata • Uberti • Villa Franciacorta
Le Eccellenze Gastronomiche del Territorio
Ad accompagnare i calici di Franciacorta, le proposte delle realtà gastronomiche più apprezzate del Sud Pontino e non solo:
Antico Mulino e Agricola Marcellino • Antipapa Beato Ristoro • Azienda Agricola Subiaco • Azienda Agricola Onorati • Chocolart Fiortini • F.lli Tazio • Gregorio de Gregoris • Laghetto Living Banqueting & Catering • Locanda Ercole • MC Michele Chinappi • Norcineria Petrillo • Passione Iberico • Ristorante Riso Amaro
Un evento che valorizza il Sud Pontino
Franciacorta in Villa non è solo uno degli eventi enogastronomici più attesi del Sud Pontino: è un volano culturale e turistico per l'intero territorio. Ogni edizione contribuisce alla promozione delle bellezze storico-architettoniche di Fondi e delle sue eccellenze gastronomiche, portando visitatori da tutta Italia in una delle zone più affascinanti del Lazio meridionale.
La manifestazione gode del patrocinio del Consorzio Franciacorta e del Comune di Fondi, a conferma del suo valore istituzionale e del riconoscimento unanime come eccellenza tra gli eventi enogastronomici del Sud Pontino.
Dettagli dell'Evento
📅 Data: Sabato 27 giugno 2025
⏰ Orario: dalle 20:00 alle 24:00
📍 Location: Villa Cantarano, Fondi (LT)
🎫 Disponibilità: Sold out
🌐 Info: [www.associazionedecant.it](https://www.associazionedecant.it)
📧 Contatti:
Organizzato dall'Associazione Decant con il patrocinio del Consorzio Franciacorta e del Comune di Fondi.